Peynirli börek için gereken Malzеmеlеr
- 100 gr tеrеyağı
- 4 adеt yufka
- 1 yumurta
- Çörеk otu vеya susam
- İç malzеmе: Pеynir, çörеk otu
Peynirli Börek Tarifi, Börek tarifleri
Peynirli börek yapılışı:
Yufkanızı açın ve erittiginiz tereyağını yumurta fırçasıyla yufkanın heryerine gelecek şekilde damlatın ve yufkanızı iyice yağlayın. Yufkaların kenarlarından katlayarak bir kare elde edin ve dörde bölün. Bölünen her parçanın içine iç malzemeden ekleyin ve bohça şeklinde kapatın. fırın tepsisine katladığınız kısmın altta olacak şeklinde dizin.
Yumurtanın sarısını bir kabda çırpın ve böreklerin üzerine yumurta fırçası yardımıyla sürün ve son olarak üzerlerine
çörek otu serpiştirin. 200C firinda pişirin Peynirli börek böreginiz servise hazır afiyet olsun...
Peynirli Börek Tarifi
0 yorum :
Yorum Gönder